Spectromètre proche infrarouge
Un spectromètre proche infrarouge (spectromètre NIR) est un outil précieux dans de nombreux secteurs différents, y compris l’industrie alimentaire et l’industrie des aliments pour animaux, l’industrie pharmaceutique et l’agriculture. Lors de l’échantillonnage de vrac, un spectromètre NIR peut être utilisé pour analyser rapidement les propriétés chimiques et physiques de l’échantillon sans préparation d’échantillon complexe.
La spectroscopie proche infrarouge (NIR) est une méthode qui utilise la lumière proche infrarouge (longueurs d’onde comprises entre environ 800 et 2500 nanomètres) pour analyser la composition chimique d’un échantillon. Cela se fait en envoyant la lumière à travers l’échantillon et le spectromètre mesure la quantité de lumière absorbée par l’échantillon. Différentes substances chimiques absorbent la lumière à différentes longueurs d’onde, de sorte que le spectre d’absorption résultant peut être utilisé pour déterminer la composition chimique de l’échantillon.
Lors de l’échantillonnage de vrac, un spectromètre NIR peut par exemple être utilisé pour l’analyse rapide de la teneur en humidité, en protéines et en matières grasses ainsi que d’autres propriétés importantes dans les aliments ou les aliments pour animaux. Il peut également être utilisé pour le contrôle qualité dans l’industrie pharmaceutique ou pour déterminer la composition des minéraux dans l’industrie minière.
Un avantage important de la spectroscopie NIR est qu’elle permet une analyse rapide et non invasive. Cela signifie que les échantillons n’ont pas besoin d’être détruits ou chimiquement modifiés pour être analysés, et que l’analyse peut souvent être effectuée en temps réel, ce qui la rend très utile pour une utilisation dans les processus industriels.